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春季要经常喝汤以提高免疫力

 2016-04-06  
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  古時候有“春生、夏长、秋收、冬藏”的俗语,虽然有的人不了解,但是小编要给大家指出的是,這是有点科学根据的,它是与人体的饮食调养相符的。春季是万物复苏的季节,也是五脏中肝气生发的時节,因此我們要注意健康饮食,积极护肝,這样我們才能保持良好的身体。

  春季进补汤水可以提高免疫力、预防感冒,有增强体力、强健身体的作用。五禽中,鸡应于肝,喝鸡汤滋养肝血,最能养肝。下面小编教你怎样做鸡汤。春季喝汤會怎样?

  香菇鸡汤

  材料

  料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、、香菇30克、红枣10克、生姜1小块

  做法

  1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;

  2.把所有材料放入沙锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1 個小時;

  3.最后放精盐、味精调味,拌匀后便可。春季喝汤會怎样?春季要经常喝汤。

  茶树菇鸡汤

  材料

  土鸡,茶树菇,香菜

  做法

  1.土鸡洗净切块,茶树菇用水泡发,香菜切段。

  2.将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟,加入盐,香菜便可。

  竹荪鸡汤

  材料

  竹荪,鸡1只,姜片,盐

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